Espátula acodada pequeña de Martínez y Gascón, ideal para montar platos, emplatado, voltear alimentos en plancha, aplicar coberturas en repostería, y manipular o levantar alimentos en sartén o parrilla. Tamaño de 7 x 18.5 cm, hoja de espiga completa en acero inoxidable y mango cacheado en Phenolkraft.
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